היחודיות של הקורס הזה הוא בכך שתלמדי איך עצב פרחים ללא צורך בכלי עיצוב, חותכנים והטבעות
ובלי לוותר על מראה ריאליסטי וחי.
מה מסמל את הסתיו? עלים בשלכת, בלוטים שנשרו מהעץ, סיתוונית
את כל אלו ועוד המון תלמדי לעצב ולצבוע בקורס
ובנוסף, וזה חשוב מאד, תלמדי גם איך לעצב “עוגה עירומה”, בסיגנון כפרי וטבעי שהפך למבוקש מאד בארועים.
העוגה העירומה היא עוגה ללא ציפוי למעט מעט קצפת. בקורס תלמדי כיצד לעצב, לייצב ולמלא את העוגה,
הטכניקות האלו זהות גם בעוגות עם ציפוי ולכן חשוב מאד להתמחות בהן.